DECOUVERTE DE PLANTES SAUVAGES ET LEURS USAGES

29 et 30 mai : 14 ateliers en soirée et 5 sorties en journée pour apprendre à reconnaître et découvrir les bienfaits des plantes sauvages tant médicinaux que gustatifs

DURÉE : (54h)
DATES : 2 sessions de 2 jours
29 et 30 mai, 26 et 27 juin, 9 et 10 septembre, 9 et 10 octobre
LIEU : Pont-Scorff (56), Quimper et Saint-Hernin (29)
TARIF : 295 € à 350 €

CONTENU

  • Découverte des plantes des différents milieux naturels et notion de préservation
  • Approche des plantes par familles
  • Principes de base de l’usage médicinal et alimentaire des plantes sauvages
  • Les principales plantes toxiques et les règles de la cueillette
  • Préparations médicinales et un repas dans l’année (algues ou plantes sauvages 1 an/2)

PREREQUIS

Savoir suivre des consignes, tous niveaux avec questionnaire de niveaux de compétence et attentes à remplir en amont de la formation, comprendre et parler le français (ou être accompagné par un interprète)

OBJECTIFS ET COMPÉTENCES PROFESSIONNELLES VISÉES

  • Identifier les espèces par soi-même avec une flore
  • Réaliser des recettes et des préparations par soi-même
  • Reconnaître les grandes familles de plantes à risque

PUBLIC

Tout public à partir de 12 ans, animateurs.trices environnement, techniciens.ciennes du bien-être

DÉMARCHE ET MOYENS

Pédagogie active, mise en pratique et expériementation

ÉVALUATION PRÉVUE

Pré-requis, évaluation tout au long de l’année

INTERVENANT·E·S

> Viviane CARLIER, Chrysalide

ORGANISATEUR

06 67 39 00 26 - vivianeherbo@gmail.com